vánoční skořicové hvězdičky

 

V každé rodině jsou oblíbené druhy vánočního cukroví, které se dědí z generace na generaci, ale čas od času přijde chvíle pro změnu.

Taky jsem chtěla nějakou změnu i z toho důvodu, že ty doby konzumace cukroví ve "velkém" jsou pryč a některé ty každoroční stále stejné druhy už se tak nějak přejedly.

Na internetu se mi začaly poměrně často nabízet skořicové hvězdičky, ale moc se mi nelíbily, neb byly na vrchu potřeny sladkou bílkovou polevou, kterou nemám ráda a snesu ji tak akorát na perníčkách a to v ní musí být přidaná citrónová šťáva, aby se ta sladkost trochu srazila.

Takže, "internetové "skořicové hvězdičky byly pasé a tak jsem vzala do ruky starou dobrou "Sandtnerku" a na straně 379 (vydání z roku 1947) jsou, hurá, skořicové hvězdičky a bez bílkové polevy.

jednoduché (taky svatební) koláčky

 

Vláčné, křehké skoro svatební koláčky ke kávě po obědě, které jsou jednoduché a rychle připravené v mezičase, než se mi uvaří dvě dávky hrnkových knedlíků.

Recept jsem před lety dostala od kolegyně z práce a úplně jsem na něj zapomněla. Při listování v knížce receptů jsem na něj čirou náhodou narazila a hned se mi vybavilo, jak byly koláčky dobré a rozplývaly se v ústech.